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在高山上要煮熟鸡蛋,可使用高压锅,它是利用( )的道理来煮熟饭菜的.
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人气:264 ℃ 时间:2020-03-22 04:36:56
解答
增加压强可以增高液体的沸点,使水温达到较高的温度,更快煮熟食物
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高压锅能很快煮熟饭菜,最主要的原因是
高压锅能很快煮熟饭菜,最主要的原因是( ) A.密封性好,减少了热损失 B.增大压强,提高了沸腾温度 C.增大压强,降低了沸腾温度 D.传热快,缩短了沸腾时间
为什么在高山上用水煮食物时,不容易煮熟食物,而用高压锅就可以很快煮熟食物呢?
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在高山上应用高压锅还是低压锅才能煮熟食物?
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