高压锅能很快煮熟饭菜，最主要的原因是（ ）
A. 密封性好，减少了热损失
B. 增大压强，提高了沸腾温度
C. 增大压强，降低了沸腾温度
D. 传热快，缩短了沸腾时间
人气：213 ℃ 时间：2020-02-05 02:55:12
解答
高压锅的密封性强，使用时增大气压，提高水的沸点，食物在高温下，短时间内容易熟．
故选B．
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