苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质.苹果中含钙量比一般水果丰富的多,有助于代谢掉体内多余的盐份.苹果酸可代谢热量防止下半身肥胖.至于可溶性纤维果胶,可治疗便秘.吃檫成丝的生苹果,其果胶能止住轻度腹泻...