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淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶的最适宜温度
如果没有指明是人体内,温度是否会有变化?
人气:406 ℃ 时间:2020-04-10 13:04:58
解答
人体内淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶的最适宜温度与人体体温一致,约为37摄氏度.酶的最适宜温度与在不在人体内无关,而是与产生该酶的生物体的相关温度有关,譬如哺乳类动物或者鸟类产生的淀粉酶等最适宜温度就是该生物体的体...
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