①一次污染：是乳房内的微生物污染,健康奶畜的乳房中常有细菌存在,主要存在于乳头管及其分枝.当奶牛患乳腺炎和传染病,乳中主要存在人畜共患传染病的病原体.　　②二次污染：是环境中的微生物污染,包括挤奶时和挤...