膜的流动性含义是生物膜结构的基本特征之一,主要指膜脂肪酸链部分及膜蛋白的运动状态.膜脂类分子在相变温度以上条件下主要有侧向扩散、旋转、左右摇摆、伸缩振荡、翻转及异化运动等方式.流动性是选择透过性的基础,正...