对植物整体来说,答案没错.要是具体例子,那还须具体分析.
如温度方面,动物可自由活动,天气炎热时,动物会跑到阴凉处躲避,故动物体内酶的最适温度相对低一些；植物无法自由移动,有可能长时间处于炎热高温环境下,故植物体内酶的最适温度较动物的高一些.