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化学
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脂肪酸有多少种?分别是那些?如题 谢谢了
多不饱和脂肪酸有多少种?他们的生理作用是什么?
人气:317 ℃ 时间:2020-09-02 08:38:35
解答
自然界约有40多种不同的脂肪酸,它们是脂类的关键成分.许多脂类的物理特性取决于脂肪酸的饱和程度和碳链的长度,其中能为人体吸收、利用的只有偶数碳原子的脂肪酸.脂肪酸可按其结构不同进行分类,也可从营养学角度,按其...
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