鲨鱼的牙齿不是像海洋里其它动物那样恒固的一排,而是具有5—6排,除最外排的牙齿才是真正起到牙齿的功能外,其余几排都是“仰卧”着为备用,就好像屋顶上的瓦片一样彼此复盖着,一旦在最外一层的牙齿发生一个脱落时,而在里面一排的牙齿马上就会向前面移动,用来补足取代脱落牙齿的空穴位置.同时,鲨鱼在生长过程中较大的牙齿还要不断取代小牙齿.因此,鲨鱼在一生中常常要更换数以万计的牙齿.据统计,一条鲨鱼,在10年以内竟要换掉2万余只牙齿.世界上共有340多种鲨鱼.鲨鱼出现在3.5亿年前,但到现今一直保持着史前动物的种种特征,如软骨骼、在颚部的两边有许多的腮裂.在深海中,一般成年大白鲨的体长可达7～8米,有的可以达12米,相当于一辆公共汽车的长度.大白鲨的撕咬力相当于人类的300倍,可以轻而易举的将猎物咬成两半.由于喜欢猎食人类和其他动物,因此被称为食人鲨或噬人鲨.大白鲨也是让人类感到恐惧的软骨鱼.大白鲨的嘴巴很大,锋利的牙齿向内侧长,边缘还有小锯齿.当它的第一排牙被磨损时,它还会长出第二排牙来补充.
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