呼吸作用的反应式：有机物+氧

线粒体

二氧化碳+水+能量
实质是：在氧气的参与下，分解线粒体内的有机物释放能量，供生物的各项生命活动利用．因此，人和动物的各项生命活动所需要的能量来源于细胞的呼吸作用的说法正确．
故答案为：√．