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关于121摄氏度高压蒸汽灭菌...
我有一个疑问,为什么灭菌偏偏选择121度?而不是120度或者122度呢?他们选择121度有什么好处或者原理吗?
人气：304 ℃　时间：2020-04-16 15:44:37
解答
书上写高压蒸汽灭菌时,一般在压力为100kPa时候,温度为121摄氏度的时候维持高压蒸汽锅内100kPa蒸汽压力,（指高于标准大气压）温度为121摄氏度.
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