水体污染是指大量污染物排入水体，超过水体的自净能力，使水质恶化的现象．由于向水中排放大量的生活污水和工业废水，造成了水体的富营养化，湖河水形成“水华”现象，造成水中缺氧，使水生动物失去生存空间，导致水生动物减少．
故答案为：水体的富营养化，造成水中缺氧，使水生动物失去生存空间，导致水生动物减少．