为什么石榴水碰到铁的东西就要变黑?
我用铁菜刀切了石榴,一会儿的时间,石榴水就在菜刀上变黑了,我发现后又把石榴水滴在木桌子上,它却没有变黑.能告诉我是什么物质在起作用吗?
人气：407 ℃ 时间：2020-06-28 23:18:52
解答
这是因为石榴皮里含有单宁,又叫鞣酸,与铁发生化学反应以后,呈现出的黑色.
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