鸡蛋壳为什么泡在醋里会变软?简单并且清楚地说一下.鸡蛋壳在醋里泡软后,再拿出来会变成原来的样子吗?
那如果变软后把鸡蛋拿出来,鸡蛋壳会变硬吗?
人气:196 ℃ 时间:2020-05-17 03:59:39
解答
用化学的角度来看,其实这是发生了化学反应的,鸡蛋壳里含有碳酸钙,跟暖水壶里的垢或者石灰石的化学物质一样,醋中含有醋酸,
当鸡蛋壳放在醋中时,就发生了化学反应,看如下:
碳酸钙+醋酸——二氧化碳+水+醋酸钙
二氧化碳是气体 所以你看到的现象产出了气体,醋酸钙弱电解质,溶于水,变成溶液,所以鸡蛋壳变软了,
我是学化学的,有何不懂得地方可以问我,嘿嘿~
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