A、物质所含元素化合价升高的反应是氧化反应，故A错误；
B、在氧化还原反应中，失去电子的元素化合价升高，故B错误；
C、物质中某元素失去电子，则此物质是还原剂，故C错误；
D、还原剂在反应中被氧化，化合价升高，故D正确．
故选D．