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化学
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食醋中的主要成分是醋酸的化学性质,有那些
越多越好
人气：494 ℃ 时间：2019-10-15 08:20:31
解答
化性,能和氢氧化钠反应
能和乙醇发生酯化反应,生成乙酸乙酯
弱酸,但比碳酸强
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厨房中食醋的主要成分为醋酸,已知醋酸的相对分子质量
食醋中的醋酸主要成分是什么,
酸类中有一种叫醋酸(CH3COOH ),化学名叫乙酸,它是食醋的主要成分.醋酸在水中只能电离出氢离子(H＋)和乙酸根离子(CH3COO－ ),它也能与活泼金属发生置换反应产生氢气,所以家用铝制品不宜用来盛放食醋,以免被腐蚀.骨头中含有磷酸钙
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