在高中阶段,我们所学习的知识中,无氧呼吸不产生水,有氧呼吸会产生水.
下图为无氧呼吸的两种类型（注意产物中没有水）：

那要看你怎么理解了。

“细胞呼吸产物中如果没有水的产生,就一定是无氧呼吸”中所提到的“细胞呼吸产物”是指最终产物还是指中间产物？

按照我的理解应该是指最终产物。这句话应该是正确的。