微生物代谢调节是指对微生物自身各种代谢途径方向的控制和代谢反应速度的调节.代谢反应方向的控制是控制代谢走何种途径,即解决代谢何种产物的问题.代谢反应速度的调节是控制代谢反应快慢,即解决代谢多少产物的问题....