苔藓植物的叶只有一层细胞，二氧化硫等有毒气体很容易从背腹两面侵入叶细胞，使苔藓植物的生存受到威胁．因此人们通常把当做监测空气污染程度的指示植物．可见B符合题意．
故选：C