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冰、干冰都可以用来冷藏食品,你觉得用哪种更好,为什么?(根据升华、凝华回答)
拜托是根据物质的状态变化(熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华)回答
人气:420 ℃ 时间:2020-04-26 13:17:08
解答
冰融化吸收固体热,已达到保持低温的环境;而干冰升华过程吸收了气化潜热等,气化潜热热大于冰的固体热,单从这方面考虑用干冰好
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