营养组织是植物的几种主要组织之一.植物的根、茎、叶、花、果实、种子中都含有大量的营养组织.营养组织的细胞壁薄,液泡较大,有储藏营养物质的功能.
番茄果肉细胞中有大量的营养物质,并且细胞壁薄,液泡较大,属于营养组织