香樟为樟科常绿乔木.
树势高大雄伟,树冠广圆形,全株具樟脑香气,小枝绿色.花期为5月,11月果熟.喜阳光充足,也稍耐半阴、温暖、湿润环境；不耐干旱和严寒.樟树枝叶秀丽,树大浓荫,四季常青而具香气.
其木材优良,枝叶可提取樟脑和樟油,为化工及医药上重要原料.