什么也不加吹科学课上，每个同学的卓面上都放着3只杯子，一杯是水，一杯是盐，还有一杯是含盐率20%的盐水200克。老师要求改变盐水的含盐率，使得水和盐的质量比是5：1。应该添加水还是盐？添加多少克？