味精是烹制菜肴时常用的调味品,其主要成分是谷氨酸钠.谷氨酸钠有鲜味,易溶于水.小靖发现某品牌味精包装上_化学解答

味精是烹制菜肴时常用的调味品,其主要成分是谷氨酸钠.谷氨酸钠有鲜味,易溶于水.小靖发现某品牌味精包装上

人气：111 ℃　时间：2020-01-29 00:30:11

解答

标注：谷氨酸钠含量≥80%,NaCl含量≤20%.他想测定味精中NaCl的含量(谷氨酸钠的存在不影响NaCl的性质).(1)下面是他所做实验的有关步骤,请补全实验步骤②.①称取该味精样品5.0g,并溶于蒸馏水；②加入过量的___________...