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为什么脂肪在小肠内分解为甘油和脂肪酸进入肠上皮细胞后还要再合成三酰甘油再入血?
直接由甘油和脂肪酸的形式转运不是更方便组织细胞利用吗?为什么要多那一举?
人气:175 ℃ 时间:2020-06-14 05:21:43
解答
吃进来脂肪颗粒太大,小肠没法吸收.经过这样的过程,相当于被分散细化了.
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