A、①蝴蝶通过有性生殖方式产生后代，它的一生要经过受精卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，属于完全变态发育；②属于种子植物，属于有性生殖，依靠种子繁殖后代．受精后子房将发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚．而胚是新植物体的幼体，胚根将来发育成根，胚轴发育成连接根和茎的那部分，胚芽发育在茎和叶．故种子植物发育起点为受精卵．③蘑菇属于真菌，孢子生殖，因此发育的起点是孢子不是受精卵．该选项的叙述是不正确的．
B、植物的组织主要有：分生组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等．动物的四种基本组织有：上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织．图示生物②是植物，它没有上皮组织．该选项的叙述是不正确的．
C、动物细胞的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞核；植物细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体．细胞核是遗传信息库，细胞核内含遗传物质DNA，DNA上有指导生物发育的全部信息，控制着生物的发育和遗传．因此，图示生物①②③都具有细胞结构和遗传物质--DNA．该选项的叙述是正确的．
D、动物体的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→动物体；植物体的结构层次是：细胞→组织→器官→植物体；图示生物①是动物蝴蝶、②是植物，与①相比，②的结构层次没有系统，因此它们的结构层次不同．该选项的叙述是不正确的．
故选：C．