根据侧链基团的极性　　1、非极性氨基酸（疏水氨基酸）8种　　丙氨酸（Ala）缬氨酸（Val）亮氨酸（Leu）异亮氨酸（Ile）脯氨酸（Pro）苯丙氨酸（Phe）　　色氨酸（Trp）蛋氨酸（Met）　　2、极性氨基酸（亲水氨基酸...