A、保持氧气化学性质的最小粒子是氧分子，不是氧原子，故A错；
B、保持氧气化学性质的最小粒子是氧分子，故B正确；
C、保持氧气化学性质的最小粒子是氧分子，不是氧元素，故C错；
D、保持氧气化学性质的最小粒子是氧分子，不是氧原子，故D错．
故选B．