其实很简单,因为,水有一定的粘性和张力,当放入回形针的时候,水面升高了,但是,在水杯边沿的水,由于受到水分子和水分子之间的粘性（或者说是水表面的张力）而保持连接不脱离,从而形成了水平面高于杯子边沿的现象.