味精的颜色,状态,味道,溶解性是什么?食盐呢?面碱呢/
人气：429 ℃ 时间：2020-02-05 05:02:10
解答
味精,主要成分谷氨酸钠,味道是“鲜”.鲜是国际上承认的一种味道.无色晶体,易溶.
食盐：主要成分NaCl,无色晶体,咸,易溶.
面碱：主要成分Na2CO3,无色晶体,有肥皂水的味道（好象应该这么说.）.易溶.
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