硝酸钾溶解度随温度的升高而增大,随温度的降低而减小,所以冷却时可以析出晶体硝酸钾；而氯化钠溶解度随温度变化很小,所以冷却时依然留在溶解中,这样实现了两种物质的分离.
所以把混有NaCl的硝酸钾溶于水中后,用玻璃棒搅拌使其全部溶解,然后放入冰水中,待不在有结晶析出,过滤,将滤渣烘干即可