鸡蛋中气室越大表示鸡蛋的新鲜程度越 低
气室就是给鸡胚胎在发育期间提供氧气的,胚胎日龄越大气室也越大,到了19天小鸡的嘴就放到了气室里,呼吸更多的氧气来维持自身的发育,