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化学
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热得纯碱溶液清洗油污的反应原理
人气:463 ℃ 时间:2020-03-25 12:49:20
解答
碳酸钠溶液发生水解,使溶液呈碱性.CO32- + H2O = HCO3- + OH-
一般的生活油污的主要化学成分是:高级脂肪酸甘油酯,包括饱和的和不饱和的.而这些东西在碱性条件下能发生水解,从而去除油污.
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