盐酸与碳酸氢钠反应速率快.因为碳酸氢钠只需结合一个氢离子就立即可以生成二氧化碳分子,放出二氧化碳气体.而碳酸钠需要先后结合两个氢离子才能生成二氧化碳分子,从而放出二氧化碳气体.