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酵母菌发酵的最佳环境是什么?
人气：260 ℃ 时间：2020-04-09 03:41:49
解答
酵母菌在无氧时进行发酵最有效,是厌氧生物
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酵母菌发酵的最佳环境是什么?
酵母菌发酵要多久?
酵母菌发酵时，宜先通入空气（无菌），一段时间以后再密闭.当从有氧变为无氧条件时，酵母菌的繁殖速率和消耗糖的速率分别是（ ） A.减慢、加快 B.加快、减慢 C.减慢、减慢 D.加快、加快
关于酵母菌发酵的问题
酵母菌发酵的最佳温度是多少
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