为什么将面团放在温暖的地方发酵
人气:307 ℃ 时间:2020-03-21 19:36:42
解答
您好、简单的说就是温暖的环境更利于酵母菌的生长、适宜发酵菌生长的温度是27——30度、如还需要具体了解、可搜索“发面温度”或者“酵母菌”在此就不赘述了
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