可以利用什么化学方法使鸡蛋保鲜?
在适当的温度下,控制鸡蛋在储存期间的呼吸可以达到保鲜的目的.除适当降低温度外,你还能利用什么化学方法使鸡蛋保鲜?————————.
写出利用该方法保鲜的相关反应的化学方程——————.
越快越好~