单倍体育种:
原理：染色体变异
方法：花药离体培养获得单倍体植株,再人工诱导染色体数目加倍.
多倍体育种:
原理：染色体变异
方法：用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,从而使细胞内染色体数目加倍,染色体数目加倍的细胞继续进行正常的有丝分裂,即可发育成多倍体植株.