内底至干净为止,蹭下来的面与大块面放在一起.12、把面揉成长条状,左手把面块右头,以手四个指头并扰的宽度为准,左手左移,剁下一块,依次左移,不要伤着手.13、码好一块块面块,这时已成馒头的样子,注意用布盖好,放置两三...