正确
因为双缩脲试剂是检验蛋白质的,而蛋白质是由氨基酸组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质,由两个或两个以上肽键才能形成多肽,所以具有两个或两个以上肽键的化合物才可与双缩脲试剂产生紫色反应靠！那只有一个肽键的有机物，有紫色不？没有那那句话就是错的？是不全对靠谱！那给个赞吧你那儿的说省，市什么？