食用油温度?
食用油在锅里烧到开始冒烟时的温度大概多少?
人气:448 ℃ 时间:2020-01-25 13:29:42
解答
食用油在锅里烧到开始冒青烟时的温度是280度左右.
食用油的燃点在300度多一点.冒青烟的再烧就要着火了(有时油中含水分也会冒的)如油中有水的话可以用小火慢慢加热,油不怎么有气泡就算水没了.没有经验可不要单独操作喔.危险~`
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