事实上,这跟物质的类别有关!
水汽化分蒸发和沸腾两种.蒸发是任何温度都可以(≥0度),但沸腾是必须100度.(一个标准大气压下)
水之所以任何温度都可以蒸发,是因为水分子吸热后其分子势能及动能就有显著改变,分子能就提升较快,所以其运动速率也较快,散在空气中的水分子也就较多.
凝固和熔化如果是晶体,则必须有温度限制,凝固点和熔化点.而不是晶体也需要达到较低或较高的温度才会发生.
而凝华和升华也需达到某个温度的界限,只是相对不明显.具体的就是高中和大学的专业研究范围了.
呵呵~好生学物理哈!
加油!