水的沸点是100℃,到达这个温度水就会沸腾汽化,同时吸取大量的热量（称为汽化热）,所以能保持温度在100℃多一点（纯水是100℃,而我们的饮用水总含有一些其他元素的,还有压力参数）,锡的熔点是232℃,所以不会熔化.
壶不装水放在火上烧,当温度上升超过232℃,锡就会熔化了啊.