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化学
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如何用化学方法鉴别葡萄糖和果糖
人气:161 ℃ 时间:2020-03-23 11:06:35
解答
化学方法:可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化,而溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验
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