1.句子里的个别词本身有点问题：） observe 改为observed
然后这里其实出现了一个定语从句,先行词为the only thing,从句为that I have observed to be without limit ,先行词在句中充当的成分为宾语,等于完整的句子为：I have observed the only thing to be without limit
至于你问的部分to be without limit是作一个宾语补足语的作用,完善observe引导的结构.
2.这个地方还是不太一样的,regret这个词后面接动名词意为“后悔做过···”,接不定式表示“抱歉要说···”带有将来时成分在.
根据语境来说,句子意思是：我很后悔告诉了他这个消息,这个消息让他多伤心啊.A选项符合语境,而B选项的意思就是“我很抱歉（即将）（已经）告诉”语言规则就混乱了.
：） 还有疑问可以消息我