玉米淀粉营养成分能与红薯淀粉相比?
人气:118 ℃ 时间:2019-08-28 04:22:14
解答
各有千秋
玉米淀粉的营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡) 341.00、碳水化合物(克) 85.30、脂肪(克) 一、蛋白质(克) 0.50、纤维素(克) 0.50、维生素A(微克) 一、维生素C(毫克) 一、维生素E(毫克) 一、胡罗卜素(微克) 一、硫胺素(毫克) 0.04、核黄素(毫克) 一、烟酸(毫克) 一、胆固醇(毫克) 一、镁(毫克) 8.00、钙(毫克) 36.00、铁(毫克) 2.30、锌(毫克) 0.05、铜(毫克) 0.04、锰(毫克) 0.07、钾(毫克) 10.00、磷(毫克) 29.00、钠(毫克) 18.20、硒(微克) 0.54
红薯淀粉的营养成分表:
热量(千卡) 336 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 33
蛋白质(克) 2.7 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 102
脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .2 铁(毫克) 10
碳水化合物(克) 80.8 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .33
膳食纤维(克) .1 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .29
维生素A(微克) 3 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .05
胡罗卜素(微克) 1.7 钾(毫克) 66 磷(毫克) 12
视黄醇当量(微克) 14.5 钠(毫克) 26.4 硒(微克) 2.62
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