我是田老师,很高兴为您解答.
乳化现象在生活中应用很大
比如:
日常生活中,我们经常使用洗涤剂来进行乳化现象
制作奶油冰淇淋,用鸡蛋中的卵磷脂乳化奶油溶于水
汽油去油污,是利用汽油与油污相似相溶.
超声乳化手术
乳化沥青等