简单点说就是,细胞内的浓度比细胞外高,那么就吸水.如果比细胞外低,就失水.
就是简单的渗透原理.
你自己查查渗透吸水吧.
还有一种是吸涨吸水,指亲水胶体吸水膨胀的现象.细胞物质如纤维素,果胶质,组成原生质的蛋白质等都是亲水胶体,植物细胞在形成大液泡之前的吸水主要靠吸涨作用.种子化学成分不同,吸涨吸水的能力亦不同.