作物所需要的营养元素,在作物体内的含量差别,可达十倍,千倍甚至数百万倍,但是不管数量多少,都是同等重要的,不能互相代替,这叫作“营养元素的同等重要律和不可代替率”.例如作物缺氮,生长缓慢,老叶黄化,除施用氮肥外,施用其它任何肥料都不能减轻这种症状.