在北方,冬天的菜肴里经常放几桶水,这样做是为了使菜肴保持一定的温度,使菜不致冻坏.为什么?
人气：151 ℃ 时间：2020-04-08 04:21:03
解答
是菜窖吧.水的温度降低可以释放热量,平衡菜窖内的温度.
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